Dieta para el resfriado que no te fallará

dieta para el resfriado

La dieta para el resfriado es una dieta que se enfoca en reforzar las defensas del organismo,  y en mejorar o reducir los síntomas de la gripe o resfrío.

La dieta para el resfriado debe ser  una dieta suave,  poco abundante, basada en  alimentos nutritivos y reconfortantes, que ayuden  a combatir el malestar y la pérdida de apetito característicos de esta enfermedad.

La dieta para el resfriado debe contener alimentos con propiedades antioxidantes que fortalezcan al organismo contra nuevas infecciones, tales como  frutas, vegetales y hortalizas, que ayudan a que la dieta resulte más digerible y a reducir el tiempo de la enfermedad.

En la dieta para el resfriado los líquidos tienen una función muy importante,  ya que contribuyen a mantener una correcta hidratación, evitan que las mucosas se resequen y favorecen la fluidificación de las secreciones.

Debe evitarse el consumo de bebidas alcohólicas y aquéllas con alto contenido de cafeína, pues  causan deshidratación. Se recomienda beber jugos naturales con alto contenido de vitamina C,  bebidas calientes como té de canela con limón endulzado con miel de abeja, y caldo de pollo, un platillo que  reconforta y ayuda a reducir las molestias del resfriado.

Entre los  nutrientes que estimulan la función inmune figuran  el selenio y el zinc, el primero lo encontramos en alimentos como el huevo,   cereales completos, legumbres, carne y pescados. Por su parte, los alimentos ricos en  zinc ayudan a acortar la duración del resfriado, entre ellos figuran: el hígado, el queso curado, mariscos,  legumbres, huevo y frutos secos.

En la dieta para el resfriado se recomienda  preparar los alimentos asados, hervidos o al horno, así como evitar los muy condimentados o altos en grasa.  Debe aumentarse el consumo de frutas y verduras y tomar diariamente un complemento de Vitamina C.

En cuadros de gripe o resfrío,  es importante moderar o prescindir del consumo de leche y lácteos en general , ya que  estos tienen propiedades mucolíticas, y podrían empeorar el exceso de mucosidad, que es un  síntoma predominante en estas afecciones, y uno de los más molestos.

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