Las hamburguesas vegetarianas caseras son una excelente fuente de proteínas para los vegetarianos, además, lo mejor de estas es que son versátiles y fáciles de hacer. Si deseas disfrutar de una rica hamburguesa, inspírate con estas 10 recetas que hemos reunido para ti.
Las 10 mejores hamburguesas vegetarianas que tu mismo puedes preparar
1. Hamburguesa de frijoles sin aceite
Las hamburguesas de frijoles no tienen gluten, ni aceite y están llenas de sabor. Puedes servirlas en cualquier panecillo que desees, hacer una envoltura o también utilizarla como aderezo para ensaladas. Se cocinan en solo 20 minutos, por lo que son perfectas para esos días ocupados.
2. Hamburguesa de alubias y quinoa
Estas hamburguesas vegetarianas son perfectas cuando tienes un presupuesto limitado y quieres usar ingredientes que probablemente tienes en tu despensa! ¡Son sabrosas, ricas en proteínas y perfectas en una cama de verduras o en un pan!
3. Hamburguesas de garbanzos Herby
Estas hamburguesas son crujientes como el falafel. Los garbanzos se mezclan con perejil fresco, almendras, tomates secos y hierbas, luego se fríen para hacerlos crujientes. Estas hamburguesas serían increíbles combinadas con salsa tzatziki vegana y batatas fritas.
4. Hamburguesas de frijoles negros con proteína de jalapeño
¿Te encanta la comida picante? Entonces amarás estas hamburguesas. Estas están hechas de frijoles, cebollas y ajo, además de mostaza marrón picante, Sriracha y jalapeños. Lo mejor es que son aptas para el congelador, por lo que puedes hacer un gran lote y simplemente congelarlas para una fecha posterior.
También puedes leer: 8 postres vegetarianos que ayudarán a tu dieta
5. Hamburguesas de garbanzos al curry rellenas de proteína y verduras de col rizada
A veces, solo necesitas una buena hamburguesa y papas fritas. No busques más, estas hamburguesas vegetarianas de garbanzos con curry envasado en proteínas y vegetales de col rizada tiene una combinación de sabores que te sorprenderá.
6. Hamburguesas de lentejas con aderezo de aguacate
Las hamburguesas de lentejas ricas en proteínas y sin gluten con aderezo de aguacate ofrecen una sabrosa mezcla de ingredientes de origen vegetal ricos en proteínas con un poco de sabor. Puedes comerlas en un panecillo o con un tenedor sobre una cama de lechuga romana con trozos de zapote al horno, rodajas de tomate y un aderezo de aguacate agrio.
7. Hamburguesa de lentejas de arroz negro
Esta rústica hamburguesa está llena de sabor. Está hecha con arroz negro y lentejas y rematado con una deliciosa pasta hecha de almendras, chiles verdes, ajo y jengibre. Son abundantes, únicas y si las comes entre dos pedazos de pan ciabatta. ¿Que podría ser mejor?
8. Hamburguesas de frijoles negros de Tempeh con salsa cremosa de eneldo
Estas hamburguesas se hacen mezclando frijoles negros con tempeh y se hornean, no se fríen. ¡Combina con la cremosa salsa de eneldo casera para el combo de sabor perfecto!
9. Hamburguesas simples de tofu
¡No te tomará tiempo preparar estas hamburguesas simples de tofu que luego podrás disfrutar servidas con una mayonesa de arce y mostaza casera!
10. Hamburguesa de lenteja francesa y champiñones
Estas hamburguesas vegetarianas hechas de lentejas y tofu, están llenas de proteínas y tienen un sabor excelente con un toque picante. Además, puedes freírlas u hornearlas si quieres mantenerlas sin aceite.
Y luego de conocer estas deliciosas recetas de hamburguesas vegetarianas, es momento del postre. Es por eso que ahora te vamos a mostrar una lista de 8 postres vegetarianos con los que puedes acompañar estas recetas.
He leído con gran interés su artículo sobre 10 mejores hamburguesas vegetarianas que tu mismo
puedes preparar 🍔 y puedo decir que es uno de los mejores artículos que he leído.
Es por eso que quiero compartir un sitio web que me ha ayudado mucho a perder
peso, y ahora estoy feliz de nuevo